Cukrárske kurzy

Katarína Tokovicsová

Volám sa Katarína Tokovicsová, som umelecká cukrárka, absolventka akreditovanej cukrárskej školy. Cukrárskemu umeniu sa venujem približne 1O rokov, absolvovala som viac ako 2O profesionálnych cukrárskych kurzov s rôznymi zahraničnými lektormi. Pred 4 rokmi som sa stala lektorkou a vediem rôzne cukrárske kurzy na pečenie, zdobenie a modelovanie cukrových kvetov, kvetov z čokolády, krému a podobne. Získala som viacero ocenení na medzinárodných súťažiach, ktoré si veľmi cením.

Medzi moje najväčšie úspechy patrí zlatá medaila za modelovanie cukrových kvetov vo Viedni, vtedy získala aj hodnotenie „Best in Class“ ako najlepšia súťažiaca zo všetkých účastníkov, taktiež som získala striebornú medailu v Nemecku vo Friedrichshafen a vo Wels v Rakúsku, to všetko v kategórii modelovanie cukrových kvetov.

V súťaži o najkrajšiu svadobnú tortu som získala striebornú medailu na celosvetovej súťaži v Anglicku, taktiež vo Wels a bronzové medaile som si priniesla z Viedne a z Friedrichsa­hafenu.

A prečo som sa stala cukrárkou? Lebo zbožňujem sladké. Sladké si veľmi rada vychutnávam, ale keďže mám veľmi fajnový jazýček, musia to byť naozaj delikatesy. Z tých najlepších surovín, poctivo pripravené a s láskou upečené a oku lahodiace.

zápis: 09.11.2018 | aktualizácia: 23.10.2021 | počet zobrazení: 371350

Súvisiace položky: 1 - 24 / 24

Online kurz francúzske dezerty

Online kurz francúzske dezerty

Vyčarujte si v pohodlí domova skutočné delikatesy s chuťou Francúzska. On-line kurz pečenia francúzskych dezertov Choux a Eclairs je tu pre Vás.

viac
zápis: 26.03.2021 | aktualizácia: 19.04.2022 | počet zobrazení: 35140

Kurz pečenia a zdobenia - Francúzske dezerty a dizajn torta I.

Kurz pečenia a zdobenia - Francúzske dezerty a dizajn torta I.

28.-29.05.2022 GALANTA

31.07.- 01.08.2022 GALANTA

24.-25.09.2022 GALANTA

Najnovší trend v cukrárskom umení – francúzske dezerty, ktoré nielen luxusne vyzerajú ale aj božsky chutia. Každý/á účastník/čka si odnesie domov upečené dezerty a certifikát.

viac
zápis: 24.04.2019 | aktualizácia: 25.05.2022 | počet zobrazení: 102619

Kurz špachtovania "Špachtlované kvety"

Kurz špachtovania

23.04.2022 GA­LANTA „Kvetinová víla“

24.04.2022 GA­LANTA „Špachtľované kvety“

04.06.2022 GA­LANTA „Kvetinová víla“

05.06.2022 GA­LANTA „Špachtľované kvety“

viac
zápis: 28.11.2021 | aktualizácia: 31.05.2022 | počet zobrazení: 13507

Kurz pečenia francúzskych dezertov - jednodňový

Kurz pečenia francúzskych dezertov - jednodňový

21.05.2022 GA­LANTA

19.06.2022 GA­LANTA

Najnovší trend v cukrárskom umení – francúzske dezerty, ktoré nielen luxusne vyzerajú ale aj božsky chutia. Každý/á účastník/čka si odnesie domov upečené dezerty a certifikát.

viac
zápis: 07.02.2022 | aktualizácia: 17.05.2022 | počet zobrazení: 15246

Kurz výroby praliniek

Kurz výroby praliniek

15.05.2022 GA­LANTA

22.05.2022 GA­LANTA

Praktický kurz výroby čokoládových praliniek

viac
zápis: 26.11.2019 | aktualizácia: 25.04.2022 | počet zobrazení: 32823

Pivónka a frézie

Pivónka a frézie

nový termín už čoskoro

Kurz je zameraný na techniku modelovania cukrových kvetov z cukrovej hmoty. Naučíte sa priblížiť svoje cukrové kvety čo najviac k živým kvetom

viac
zápis: 12.12.2019 | aktualizácia: 16.06.2022 | počet zobrazení: 48526

Cukrové slnečnice a hortenzie

Cukrové slnečnice a hortenzie

nový termín už čoskoro

Kurz modelovania cukrovej slnečnice a hortenzie

viac
zápis: 02.06.2020 | aktualizácia: 16.06.2022 | počet zobrazení: 20209

Kurz cukrové kvety - Ruža

Kurz cukrové kvety - Ruža

nový termín už čoskoro

Kurz je zameraný na techniku modelovania cukrových kvetov z cukrovej hmoty. Naučíte sa priblížiť svoje cukrové kvety čo najviac k živým kvetom

viac
zápis: 16.11.2018 | aktualizácia: 16.06.2022 | počet zobrazení: 95356

Kurz pečenia a zdobenia makróniek

Kurz pečenia a zdobenia makróniek

18.09.2022 Ga­lanta

Trendy makrónky na oslavy, svadby či len tak pre chuť – naučte sa zdolať túto výzvu a stante sa kráľovnou makróniek

viac
zápis: 05.02.2020 | aktualizácia: 20.06.2022 | počet zobrazení: 55483

Kurz zdobenia tort a cupcakes - Krémové kvety

Kurz zdobenia tort a cupcakes - Krémové kvety

23.10.2022 GA­LANTA

Kurz je zameraný na techniku zdobenia tort ale aj cupcakes pomocou cukrárskych špičiek. Na kurze sa naučíte variť krém na maslové kvety, dostanete recept na krém, no predovšetkým budete trénovať zdobenie technikou krémových kvetov. Je to 100% praktický kurz. Naučíte sa robiť rôzne druhy kvetov…

viac
zápis: 16.11.2018 | aktualizácia: 17.06.2022 | počet zobrazení: 84112

Kurz cukrová kytica - Alstroemeria

Kurz cukrová kytica - Alstroemeria

Nový termín už čoskoro !

Kurz je zameraný na techniku modelovania cukrových kvetov z cukrovej hmoty. Naučíte sa priblížiť svoje cukrové kvety čo najviac k živej predlohe a podľa druhu kvetu aj „rôzne techniky drôtikovania“. Každá účastníčka (samozrejme aj každý účastník) si domov…

viac
zápis: 16.11.2018 | aktualizácia: 18.04.2021 | počet zobrazení: 73425

Kurz cukrové kvety - Amarylis

Kurz cukrové kvety - Amarylis

Nový termín už čoskoro !

Kurz je zameraný na techniku modelovania cukrových kvetov z cukrovej hmoty. Naučíte sa priblížiť svoje cukrové kvety čo najviac k živým kvetom

viac
zápis: 04.02.2020 | aktualizácia: 18.04.2021 | počet zobrazení: 35337

Cukrová gardénia

Cukrová gardénia

Nový termín už čoskoro !

Kurz je zameraný na techniku modelovania cukrových kvetov z cukrovej hmoty. Naučíte sa priblížiť svoje cukrové kvety čo najviac k živým kvetom

viac
zápis: 09.03.2020 | aktualizácia: 18.04.2021 | počet zobrazení: 35833

Kurz cukrových kvetov - Ľalia a Cosmos

Kurz cukrových kvetov - Ľalia a Cosmos

Nový termín už čoskoro !

viac
zápis: 04.06.2020 | aktualizácia: 26.03.2022 | počet zobrazení: 38194

Kurz cukrové kvety - Dáhlia

Kurz cukrové kvety - Dáhlia

Súkromný termín

Kurz je zameraný na techniku modelovania cukrových kvetov z cukrovej hmoty. Naučíte sa priblížiť svoje cukrové kvety čo najviac k živej predlohe a podľa druhu kvetu aj „rôzne techniky drôtikovania“. Každá účastníčka (samozrejme aj každý účastník) si domov…

viac
zápis: 02.12.2018 | aktualizácia: 23.06.2020 | počet zobrazení: 71133

Kurz cukrová kytica - Ibišteky

Kurz cukrová kytica - Ibišteky

Nový termín už čoskoro !

viac
zápis: 02.12.2018 | aktualizácia: 18.04.2021 | počet zobrazení: 59922

Kurz cukrové kvety - Mak, hrachor, margarétky

Kurz cukrové kvety - Mak, hrachor, margarétky

Nový termín už čoskoro !

Kurz je zameraný na techniku modelovania cukrových kvetov z cukrovej hmoty. Naučíte sa priblížiť svoje cukrové kvety čo najviac k živej predlohe a podľa druhu kvetu aj „rôzne techniky drôtikovania“…

viac
zápis: 09.12.2018 | aktualizácia: 18.04.2021 | počet zobrazení: 71436

Kurz maľovania na torty - Detský motív

Kurz maľovania na torty - Detský motív

Nový termín už čoskoro !

viac
zápis: 03.07.2019 | aktualizácia: 18.04.2021 | počet zobrazení: 47832

Kurz White Chocolate Flowers

Kurz White Chocolate Flowers

Nový termín už čoskoro !

Kurz je zameraný na techniku modelovania kvetov z čokoládovej hmoty – z bielej čokolády Callebaut.
Na kurze sa naučíte pripraviť čokoládovú hmotu na kvety, taktiež dostanete recept. Naučíte sa robiť rôzne druhy kvetov…

viac
zápis: 02.12.2018 | aktualizácia: 18.04.2021 | počet zobrazení: 71322

ONLINE KURZ Cukrové pivonky

ONLINE KURZ Cukrové pivonky

ONLINE KURZ Cukrové pivonky

viac
zápis: 25.05.2020 | aktualizácia: 23.11.2020 | počet zobrazení: 39735

Darčeková poukážka na kurz

Darčeková poukážka na kurz

Darčeková poukážka na cukrársky kurz

viac
zápis: 30.11.2020 | aktualizácia: 18.04.2021 | počet zobrazení: 25401

Súkromný kurz cukrových kvetov

Súkromný kurz cukrových kvetov

Súkromný kurz cukrových kvetov na „mieru“

viac
zápis: 02.07.2020 | aktualizácia: 27.03.2022 | počet zobrazení: 39873

Kurz čokoládových kvetov

Kurz čokoládových kvetov

26.11.2021 Ga­lanta

Kurz je zameraný na techniku modelovania kvetov a výzdoby z čokoládovej hmoty – z tmavej čokolády. Na kurze sa naučíte pripraviť čokoládovú hmotu na kvety, na ktorú dostanete recept. Naučíte sa robiť rôzne druhy kvetov

viac
zápis: 16.11.2018 | aktualizácia: 28.11.2021 | počet zobrazení: 74383

Kurz zdobenia medovníkov a medovníkovej chalúpky

Kurz zdobenia medovníkov a medovníkovej chalúpky

13.11.2021 GA­LANTA kurz je obsadený

Kurz zdobenia medovníkov s Emíliou Gavorníkovou Na kurze sa naučíte zdobiť medovníky bielkovou polevou, dostanete recepty na medovníky aj na bielkovú polevu a osvedčenie. Kurz je vhodný aj pre začiatočníkov.

viac
zápis: 11.07.2019 | aktualizácia: 28.11.2021 | počet zobrazení: 32778

Katarína Tokovicsová - Katulienka
počet prístupov od 29.11.2018: 459318
počet prístupov dnes: 246
Súbory cookie nám pomáhajú pri poskytovaní našich služieb. Používaním našich služieb vyjadrujete súhlas s používaním súborov cookie. Ďalšie informácie