Kurzy
Od roku 2018 organizujem cukrárske kurzy pečenia a zdobenia tort, dezertov, modelovania cukrových kvetov, práca s čokoládou, zdobenie krémovými kvetmi. Kurzy prebiehajú v rôznych mestách po Slovensku, pre Vaše pohodlie sa snažím cestovať čo najbližšie k Vám. Kurzy sú určené pre profesionálnych aj hobby cukrárov ale aj pre úplných začiatočníkov. Kurzy vediem ja ale aj iní lektori zo Slovenska a zahraničia.
Video z našich kurzov
Súkromný kurz cukrových kvetov
Súkromný kurz cukrových kvetov na „mieru“
Darčeková poukážka na kurz
Darčeková poukážka na cukrársky kurz
Kurz zdobenia tort a cupcakes - Krémové kvety
28.11.2020 ZVOLEN – Termín je obsadený
30.01.2021 ZVOLEN – Termín je voľný
31.01.2021 GALANTA – Termín je voľný
Kurz je zameraný na techniku zdobenia tort ale aj cupcakes pomocou cukrárskych špičiek. Na kurze sa naučíte variť krém na maslové kvety, dostanete recept na krém, no predovšetkým budete trénovať zdobenie technikou krémových kvetov. Je to 100% praktický kurz. Naučíte sa robiť rôzne druhy kvetov…
Kurz pečenia a zdobenia - Francúzske dezerty a dizajn torta
23–24.01.2021 GALANTA voľné
27–28.02.2021 GALANTA voľné
Najnovší trend v cukrárskom umení – francúzske dezerty, ktoré nielen luxusne vyzerajú ale aj božsky chutia. Každý/á účastník/čka si odnesie domov upečené dezerty a certifikát.
Royal Icing Cookies / Zdobenie dizajnových keksíkov
Master Class kurz 3D Royal Icing Cookies s Marta Torres GALANTA 06.02.2021
GALANTA 07.02.2021
Kurz cukrové kvety - Ruža
06.03.2021 Bratislava
Kurz je zameraný na techniku modelovania cukrových kvetov z cukrovej hmoty. Naučíte sa priblížiť svoje cukrové kvety čo najviac k živým kvetom
Cukrové slnečnice a hortenzie
Kurz modelovania cukrovej slnečnice
07.03.2021 Žilina – Teplička
Kurz pečenia a zdobenia makróniek
20.03.2021 GALANTA
21.03.2021 GALANTA
Trendy makrónky na oslavy, svadby či len tak pre chuť – naučte sa zdolať túto výzvu a stante sa kráľovnou makróniek
Kurz čokoládových kvetov
20.02.2021 ZVOLEN – Termín je voľný
21.02.2021 Žilina Teplička – Termín je voľný
10.10.2021 GALANTA – Termín je voľný
Kurz je zameraný na techniku modelovania kvetov a výzdoby z čokoládovej hmoty – z tmavej čokolády. Na kurze sa naučíte pripraviť čokoládovú hmotu na kvety, na ktorú dostanete recept. Naučíte sa robiť rôzne druhy kvetov
Kurz cukrových kvetov - Ľalia a Cosmos
28.03.2021 Galanta
Pivónka a frézie
Súkromný termín
Kurz je zameraný na techniku modelovania cukrových kvetov z cukrovej hmoty. Naučíte sa priblížiť svoje cukrové kvety čo najviac k živým kvetom
Kurz cukrová kytica - Alstroemeria
Súkromný termín
Kurz je zameraný na techniku modelovania cukrových kvetov z cukrovej hmoty. Naučíte sa priblížiť svoje cukrové kvety čo najviac k živej predlohe a podľa druhu kvetu aj „rôzne techniky drôtikovania“. Každá účastníčka (samozrejme aj každý účastník) si domov…
Kurz cukrové kvety - Amarylis
Termín upresníme
Kurz je zameraný na techniku modelovania cukrových kvetov z cukrovej hmoty. Naučíte sa priblížiť svoje cukrové kvety čo najviac k živým kvetom
Cukrová gardénia
Termín upresníme
Kurz je zameraný na techniku modelovania cukrových kvetov z cukrovej hmoty. Naučíte sa priblížiť svoje cukrové kvety čo najviac k živým kvetom
Kurz cukrové kvety - Dáhlia
Súkromný termín
Kurz je zameraný na techniku modelovania cukrových kvetov z cukrovej hmoty. Naučíte sa priblížiť svoje cukrové kvety čo najviac k živej predlohe a podľa druhu kvetu aj „rôzne techniky drôtikovania“. Každá účastníčka (samozrejme aj každý účastník) si domov…
Kurz cukrová kytica - Ibišteky
Súkromný termín
Kurz cukrové kvety - Mak, hrachor, margarétky
Pripravujeme nový termín
Kurz je zameraný na techniku modelovania cukrových kvetov z cukrovej hmoty. Naučíte sa priblížiť svoje cukrové kvety čo najviac k živej predlohe a podľa druhu kvetu aj „rôzne techniky drôtikovania“…
Kurz maľovania na torty - Detský motív
pripravujeme nový termín
Kurz maľovania na torty
pripravujeme nový termín
Kurz White Chocolate Flowers
termín pripravujeme
Kurz je zameraný na techniku modelovania kvetov z čokoládovej hmoty –
z bielej čokolády Callebaut.
Na kurze sa naučíte pripraviť čokoládovú hmotu na kvety, taktiež
dostanete recept. Naučíte sa robiť rôzne druhy kvetov…
ONLINE KURZ Cukrové pivonky
ONLINE KURZ Cukrové pivonky
počet prístupov dnes: 275