Kurzy

Katarína Tokovicsová

Volám sa Katarína Tokovicsová, som umelecká cukrárka, absolventka akreditovanej cukrárskej školy. Cukrárskemu umeniu sa venujem približne 1O rokov, absolvovala som viac ako 2O profesionálnych cukrárskych kurzov s rôznymi zahraničnými lektormi. Pred 4 rokmi som sa stala lektorkou a vediem rôzne cukrárske kurzy na pečenie, zdobenie a modelovanie cukrových kvetov, kvetov z čokolády, krému a podobne. Získala som viacero ocenení na medzinárodných súťažiach, ktoré si veľmi cením.

Medzi moje najväčšie úspechy patrí zlatá medaila za modelovanie cukrových kvetov vo Viedni, vtedy získala aj hodnotenie „Best in Class“ ako najlepšia súťažiaca zo všetkých účastníkov, taktiež som získala striebornú medailu v Nemecku vo Friedrichshafen a vo Wels v Rakúsku, to všetko v kategórii modelovanie cukrových kvetov.

V súťaži o najkrajšiu svadobnú tortu som získala striebornú medailu na celosvetovej súťaži v Anglicku, taktiež vo Wels a bronzové medaile som si priniesla z Viedne a z Friedrichsa­hafenu.

A prečo som sa stala cukrárkou? Lebo zbožňujem sladké. Sladké si veľmi rada vychutnávam, ale keďže mám veľmi fajnový jazýček, musia to byť naozaj delikatesy. Z tých najlepších surovín, poctivo pripravené a s láskou upečené a oku lahodiace.

zápis: 09.11.2018 | aktualizácia: 21.07.2021 | počet zobrazení: 306184

Súvisiace položky: 1 - 21 / 21

Online kurz francúzske dezerty

Online kurz francúzske dezerty

Vyčarujte si v pohodlí domova skutočné delikatesy s chuťou Francúzska. On-line kurz pečenia francúzskych dezertov Choux a Eclairs je tu pre Vás.

viac
zápis: 26.03.2021 | aktualizácia: 25.08.2021 | počet zobrazení: 15263

Súkromný kurz cukrových kvetov

Súkromný kurz cukrových kvetov

Súkromný kurz cukrových kvetov na „mieru“

viac
zápis: 02.07.2020 | aktualizácia: 25.08.2021 | počet zobrazení: 25839

Kurz pečenia a zdobenia - Francúzske dezerty a dizajn torta

Kurz pečenia a zdobenia - Francúzske dezerty a dizajn torta

16.-17.10.2021 GALANTA

Najnovší trend v cukrárskom umení – francúzske dezerty, ktoré nielen luxusne vyzerajú ale aj božsky chutia. Každý/á účastník/čka si odnesie domov upečené dezerty a certifikát.

viac
zápis: 24.04.2019 | aktualizácia: 20.09.2021 | počet zobrazení: 64930

Kurz výroby praliniek

Kurz výroby praliniek

11.09.2021 GA­LANTA

Praktický kurz výroby čokoládových praliniek

viac
zápis: 26.11.2019 | aktualizácia: 02.09.2021 | počet zobrazení: 14111

Royal Icing Cookies / Zdobenie dizajnových keksíkov

Royal Icing Cookies / Zdobenie dizajnových keksíkov

Master Class kurz 3D Royal Icing Cookies s Marta Torres GALANTA 13–14.11.2021

viac
zápis: 02.03.2020 | aktualizácia: 12.08.2021 | počet zobrazení: 27215

Kurz cukrové kvety - Ruža

Kurz cukrové kvety - Ruža

22.08.2021 GA­LANTA

Kurz je zameraný na techniku modelovania cukrových kvetov z cukrovej hmoty. Naučíte sa priblížiť svoje cukrové kvety čo najviac k živým kvetom

viac
zápis: 16.11.2018 | aktualizácia: 20.09.2021 | počet zobrazení: 77002

Kurz zdobenia tort a cupcakes - Krémové kvety

Kurz zdobenia tort a cupcakes - Krémové kvety

24.10.2021 GA­LANTA

Kurz je zameraný na techniku zdobenia tort ale aj cupcakes pomocou cukrárskych špičiek. Na kurze sa naučíte variť krém na maslové kvety, dostanete recept na krém, no predovšetkým budete trénovať zdobenie technikou krémových kvetov. Je to 100% praktický kurz. Naučíte sa robiť rôzne druhy kvetov…

viac
zápis: 16.11.2018 | aktualizácia: 15.09.2021 | počet zobrazení: 63435

Kurz čokoládových kvetov

Kurz čokoládových kvetov

Nový termín už čoskoro !

Kurz je zameraný na techniku modelovania kvetov a výzdoby z čokoládovej hmoty – z tmavej čokolády. Na kurze sa naučíte pripraviť čokoládovú hmotu na kvety, na ktorú dostanete recept. Naučíte sa robiť rôzne druhy kvetov

viac
zápis: 16.11.2018 | aktualizácia: 18.04.2021 | počet zobrazení: 57090

Kurz pečenia a zdobenia makróniek

Kurz pečenia a zdobenia makróniek

12.09.2021 GA­LANTA

Trendy makrónky na oslavy, svadby či len tak pre chuť – naučte sa zdolať túto výzvu a stante sa kráľovnou makróniek

viac
zápis: 05.02.2020 | aktualizácia: 20.09.2021 | počet zobrazení: 36105

Kurz cukrových kvetov - Ľalia a Cosmos

Kurz cukrových kvetov - Ľalia a Cosmos

Nový termín už čoskoro !

viac
zápis: 04.06.2020 | aktualizácia: 18.04.2021 | počet zobrazení: 24168

Pivónka a frézie

Pivónka a frézie

Nový termín už čoskoro !

Kurz je zameraný na techniku modelovania cukrových kvetov z cukrovej hmoty. Naučíte sa priblížiť svoje cukrové kvety čo najviac k živým kvetom

viac
zápis: 12.12.2019 | aktualizácia: 18.04.2021 | počet zobrazení: 32751

Kurz cukrová kytica - Alstroemeria

Kurz cukrová kytica - Alstroemeria

Nový termín už čoskoro !

Kurz je zameraný na techniku modelovania cukrových kvetov z cukrovej hmoty. Naučíte sa priblížiť svoje cukrové kvety čo najviac k živej predlohe a podľa druhu kvetu aj „rôzne techniky drôtikovania“. Každá účastníčka (samozrejme aj každý účastník) si domov…

viac
zápis: 16.11.2018 | aktualizácia: 18.04.2021 | počet zobrazení: 59142

Kurz cukrové kvety - Amarylis

Kurz cukrové kvety - Amarylis

Nový termín už čoskoro !

Kurz je zameraný na techniku modelovania cukrových kvetov z cukrovej hmoty. Naučíte sa priblížiť svoje cukrové kvety čo najviac k živým kvetom

viac
zápis: 04.02.2020 | aktualizácia: 18.04.2021 | počet zobrazení: 21937

Cukrová gardénia

Cukrová gardénia

Nový termín už čoskoro !

Kurz je zameraný na techniku modelovania cukrových kvetov z cukrovej hmoty. Naučíte sa priblížiť svoje cukrové kvety čo najviac k živým kvetom

viac
zápis: 09.03.2020 | aktualizácia: 18.04.2021 | počet zobrazení: 22599

Kurz cukrové kvety - Dáhlia

Kurz cukrové kvety - Dáhlia

Súkromný termín

Kurz je zameraný na techniku modelovania cukrových kvetov z cukrovej hmoty. Naučíte sa priblížiť svoje cukrové kvety čo najviac k živej predlohe a podľa druhu kvetu aj „rôzne techniky drôtikovania“. Každá účastníčka (samozrejme aj každý účastník) si domov…

viac
zápis: 02.12.2018 | aktualizácia: 23.06.2020 | počet zobrazení: 56893

Kurz cukrová kytica - Ibišteky

Kurz cukrová kytica - Ibišteky

Nový termín už čoskoro !

viac
zápis: 02.12.2018 | aktualizácia: 18.04.2021 | počet zobrazení: 46745

Kurz cukrové kvety - Mak, hrachor, margarétky

Kurz cukrové kvety - Mak, hrachor, margarétky

Nový termín už čoskoro !

Kurz je zameraný na techniku modelovania cukrových kvetov z cukrovej hmoty. Naučíte sa priblížiť svoje cukrové kvety čo najviac k živej predlohe a podľa druhu kvetu aj „rôzne techniky drôtikovania“…

viac
zápis: 09.12.2018 | aktualizácia: 18.04.2021 | počet zobrazení: 57283

Kurz maľovania na torty - Detský motív

Kurz maľovania na torty - Detský motív

Nový termín už čoskoro !

viac
zápis: 03.07.2019 | aktualizácia: 18.04.2021 | počet zobrazení: 34090

Kurz White Chocolate Flowers

Kurz White Chocolate Flowers

Nový termín už čoskoro !

Kurz je zameraný na techniku modelovania kvetov z čokoládovej hmoty – z bielej čokolády Callebaut.
Na kurze sa naučíte pripraviť čokoládovú hmotu na kvety, taktiež dostanete recept. Naučíte sa robiť rôzne druhy kvetov…

viac
zápis: 02.12.2018 | aktualizácia: 18.04.2021 | počet zobrazení: 56468

ONLINE KURZ Cukrové pivonky

ONLINE KURZ Cukrové pivonky

ONLINE KURZ Cukrové pivonky

viac
zápis: 25.05.2020 | aktualizácia: 23.11.2020 | počet zobrazení: 26183

Darčeková poukážka na kurz

Darčeková poukážka na kurz

Darčeková poukážka na cukrársky kurz

viac
zápis: 30.11.2020 | aktualizácia: 18.04.2021 | počet zobrazení: 14072

Katarína Tokovicsová - Katulienka
počet prístupov od 29.11.2018: 276314
počet prístupov dnes: 417
Súbory cookie nám pomáhajú pri poskytovaní našich služieb. Používaním našich služieb vyjadrujete súhlas s používaním súborov cookie. Ďalšie informácie