Kurzy

Katarína Tokovicsová

Volám sa Katarína Tokovicsová, som umelecká cukrárka, absolventka akreditovanej cukrárskej školy. Cukrárskemu umeniu sa venujem približne 1O rokov, absolvovala som viac ako 2O profesionálnych cukrárskych kurzov s rôznymi zahraničnými lektormi. Pred 4 rokmi som sa stala lektorkou a vediem rôzne cukrárske kurzy na pečenie, zdobenie a modelovanie cukrových kvetov, kvetov z čokolády, krému a podobne. Získala som viacero ocenení na medzinárodných súťažiach, ktoré si veľmi cením.

Medzi moje najväčšie úspechy patrí zlatá medaila za modelovanie cukrových kvetov vo Viedni, vtedy získala aj hodnotenie „Best in Class“ ako najlepšia súťažiaca zo všetkých účastníkov, taktiež som získala striebornú medailu v Nemecku vo Friedrichshafen a vo Wels v Rakúsku, to všetko v kategórii modelovanie cukrových kvetov.

V súťaži o najkrajšiu svadobnú tortu som získala striebornú medailu na celosvetovej súťaži v Anglicku, taktiež vo Wels a bronzové medaile som si priniesla z Viedne a z Friedrichsa­hafenu.

A prečo som sa stala cukrárkou? Lebo zbožňujem sladké. Sladké si veľmi rada vychutnávam, ale keďže mám veľmi fajnový jazýček, musia to byť naozaj delikatesy. Z tých najlepších surovín, poctivo pripravené a s láskou upečené a oku lahodiace.

zápis: 09.11.2018 | aktualizácia: 21.07.2021 | počet zobrazení: 278643

Súvisiace položky: 1 - 22 / 22

Online kurz francúzske dezerty

Online kurz francúzske dezerty

Vyčarujte si v pohodlí domova skutočné delikatesy s chuťou Francúzska. On-line kurz pečenia francúzskych dezertov Choux a Eclairs je tu pre Vás.

viac
zápis: 26.03.2021 | aktualizácia: 08.04.2021 | počet zobrazení: 9749

Kurz cukrové kvety - Ruža

Kurz cukrové kvety - Ruža

22.08.2021 GA­LANTA

Kurz je zameraný na techniku modelovania cukrových kvetov z cukrovej hmoty. Naučíte sa priblížiť svoje cukrové kvety čo najviac k živým kvetom

viac
zápis: 16.11.2018 | aktualizácia: 21.07.2021 | počet zobrazení: 67664

Cukrové slnečnice a hortenzie

Cukrové slnečnice a hortenzie

01.09.2021 Žilina – Teplička

Kurz modelovania cukrovej slnečnice a hortenzie

viac
zápis: 02.06.2020 | aktualizácia: 29.06.2021 | počet zobrazení: 14835

Súkromný kurz cukrových kvetov

Súkromný kurz cukrových kvetov

Súkromný kurz cukrových kvetov na „mieru“

viac
zápis: 02.07.2020 | aktualizácia: 19.04.2021 | počet zobrazení: 18484

Kurz pečenia a zdobenia makróniek

Kurz pečenia a zdobenia makróniek

12.09.2021 GA­LANTA

Trendy makrónky na oslavy, svadby či len tak pre chuť – naučte sa zdolať túto výzvu a stante sa kráľovnou makróniek

viac
zápis: 05.02.2020 | aktualizácia: 25.06.2021 | počet zobrazení: 28452

Kurz pečenia a zdobenia - Francúzske dezerty a dizajn torta

Kurz pečenia a zdobenia - Francúzske dezerty a dizajn torta

18.-19.09.2021 GALANTA

Najnovší trend v cukrárskom umení – francúzske dezerty, ktoré nielen luxusne vyzerajú ale aj božsky chutia. Každý/á účastník/čka si odnesie domov upečené dezerty a certifikát.

viac
zápis: 24.04.2019 | aktualizácia: 25.06.2021 | počet zobrazení: 54473

Kurz výroby praliniek

Kurz výroby praliniek

11.09.2021 GA­LANTA

Praktický kurz výroby čokoládových praliniek

viac
zápis: 26.11.2019 | aktualizácia: 25.06.2021 | počet zobrazení: 9360

Royal Icing Cookies / Zdobenie dizajnových keksíkov

Royal Icing Cookies / Zdobenie dizajnových keksíkov

Master Class kurz 3D Royal Icing Cookies s Marta Torres GALANTA September 2021

viac
zápis: 02.03.2020 | aktualizácia: 18.05.2021 | počet zobrazení: 21039

Kurz zdobenia tort a cupcakes - Krémové kvety

Kurz zdobenia tort a cupcakes - Krémové kvety

24.10.2021 GA­LANTA

Kurz je zameraný na techniku zdobenia tort ale aj cupcakes pomocou cukrárskych špičiek. Na kurze sa naučíte variť krém na maslové kvety, dostanete recept na krém, no predovšetkým budete trénovať zdobenie technikou krémových kvetov. Je to 100% praktický kurz. Naučíte sa robiť rôzne druhy kvetov…

viac
zápis: 16.11.2018 | aktualizácia: 18.05.2021 | počet zobrazení: 56042

Kurz čokoládových kvetov

Kurz čokoládových kvetov

Nový termín už čoskoro !

Kurz je zameraný na techniku modelovania kvetov a výzdoby z čokoládovej hmoty – z tmavej čokolády. Na kurze sa naučíte pripraviť čokoládovú hmotu na kvety, na ktorú dostanete recept. Naučíte sa robiť rôzne druhy kvetov

viac
zápis: 16.11.2018 | aktualizácia: 18.04.2021 | počet zobrazení: 50403

Kurz cukrových kvetov - Ľalia a Cosmos

Kurz cukrových kvetov - Ľalia a Cosmos

Nový termín už čoskoro !

viac
zápis: 04.06.2020 | aktualizácia: 18.04.2021 | počet zobrazení: 18423

Pivónka a frézie

Pivónka a frézie

Nový termín už čoskoro !

Kurz je zameraný na techniku modelovania cukrových kvetov z cukrovej hmoty. Naučíte sa priblížiť svoje cukrové kvety čo najviac k živým kvetom

viac
zápis: 12.12.2019 | aktualizácia: 18.04.2021 | počet zobrazení: 26910

Kurz cukrová kytica - Alstroemeria

Kurz cukrová kytica - Alstroemeria

Nový termín už čoskoro !

Kurz je zameraný na techniku modelovania cukrových kvetov z cukrovej hmoty. Naučíte sa priblížiť svoje cukrové kvety čo najviac k živej predlohe a podľa druhu kvetu aj „rôzne techniky drôtikovania“. Každá účastníčka (samozrejme aj každý účastník) si domov…

viac
zápis: 16.11.2018 | aktualizácia: 18.04.2021 | počet zobrazení: 52276

Kurz cukrové kvety - Amarylis

Kurz cukrové kvety - Amarylis

Nový termín už čoskoro !

Kurz je zameraný na techniku modelovania cukrových kvetov z cukrovej hmoty. Naučíte sa priblížiť svoje cukrové kvety čo najviac k živým kvetom

viac
zápis: 04.02.2020 | aktualizácia: 18.04.2021 | počet zobrazení: 16833

Cukrová gardénia

Cukrová gardénia

Nový termín už čoskoro !

Kurz je zameraný na techniku modelovania cukrových kvetov z cukrovej hmoty. Naučíte sa priblížiť svoje cukrové kvety čo najviac k živým kvetom

viac
zápis: 09.03.2020 | aktualizácia: 18.04.2021 | počet zobrazení: 17397

Kurz cukrové kvety - Dáhlia

Kurz cukrové kvety - Dáhlia

Súkromný termín

Kurz je zameraný na techniku modelovania cukrových kvetov z cukrovej hmoty. Naučíte sa priblížiť svoje cukrové kvety čo najviac k živej predlohe a podľa druhu kvetu aj „rôzne techniky drôtikovania“. Každá účastníčka (samozrejme aj každý účastník) si domov…

viac
zápis: 02.12.2018 | aktualizácia: 23.06.2020 | počet zobrazení: 49048

Kurz cukrová kytica - Ibišteky

Kurz cukrová kytica - Ibišteky

Nový termín už čoskoro !

viac
zápis: 02.12.2018 | aktualizácia: 18.04.2021 | počet zobrazení: 40663

Kurz cukrové kvety - Mak, hrachor, margarétky

Kurz cukrové kvety - Mak, hrachor, margarétky

Nový termín už čoskoro !

Kurz je zameraný na techniku modelovania cukrových kvetov z cukrovej hmoty. Naučíte sa priblížiť svoje cukrové kvety čo najviac k živej predlohe a podľa druhu kvetu aj „rôzne techniky drôtikovania“…

viac
zápis: 09.12.2018 | aktualizácia: 18.04.2021 | počet zobrazení: 49919

Kurz maľovania na torty - Detský motív

Kurz maľovania na torty - Detský motív

Nový termín už čoskoro !

viac
zápis: 03.07.2019 | aktualizácia: 18.04.2021 | počet zobrazení: 28079

Kurz White Chocolate Flowers

Kurz White Chocolate Flowers

Nový termín už čoskoro !

Kurz je zameraný na techniku modelovania kvetov z čokoládovej hmoty – z bielej čokolády Callebaut.
Na kurze sa naučíte pripraviť čokoládovú hmotu na kvety, taktiež dostanete recept. Naučíte sa robiť rôzne druhy kvetov…

viac
zápis: 02.12.2018 | aktualizácia: 18.04.2021 | počet zobrazení: 49328

ONLINE KURZ Cukrové pivonky

ONLINE KURZ Cukrové pivonky

ONLINE KURZ Cukrové pivonky

viac
zápis: 25.05.2020 | aktualizácia: 23.11.2020 | počet zobrazení: 20643

Darčeková poukážka na kurz

Darčeková poukážka na kurz

Darčeková poukážka na cukrársky kurz

viac
zápis: 30.11.2020 | aktualizácia: 18.04.2021 | počet zobrazení: 9281

Katarína Tokovicsová - Katulienka
počet prístupov od 29.11.2018: 236572
počet prístupov dnes: 95
Súbory cookie nám pomáhajú pri poskytovaní našich služieb. Používaním našich služieb vyjadrujete súhlas s používaním súborov cookie. Ďalšie informácie