• Online kurz pečenia francúzskeho moderného dezertu Černica - Limetka - Karamel

Online kurz pečenia francúzskeho moderného dezertu Černica - Limetka - Karamel


  • 41,30€

  • 59,00€
  • Bez DPH:
  • 41,30€

  • Termín: Skladom

ONLINE KURZ PEČENIA FRANCÚZSKEHO MODERNÉHO DEZERTU

ČERNICA-LIMETKA-KARAMEL


V tomto Online kurze si spolu pripravíme skutočne delikátny francúzsky dezert s netradičnou kombináciou chutí plnej sviežosti a ľahkosti.


Čo Vás čaká v tomto Online kurze?

  • Naučíte sa osvedčený recept na vynikajúcu francúzsku modernú tortu
  • V detailných videách vám ukážem celý postup prípravy konfitu, karamelového krému s mascarpone, limetkovej mousse, zrkadlovej polevy či cereálneho korpusu
  • Tipy a triky ako správne pripraviť zrkadlovú polevu ako tortu polievať, aby vám poleva nestiekla, a ako a kde tortu skladovať
  • Tortu pre vás vo videu aj nazdobím, pre Vašu inšpiráciu
  • Čaká na Vás spolu 5 receptov
  • Tipy ako si zorganizovať čas na kompletnú prípravu torty bod po bode
  • 17 minút detailných videí s komentármi
  • Certifikát


V tomto online kurze sa môžete tešiť na:

  • Prípravu cereálneho korpusu Dacquoise
  • Černicový konfit s kúskami ovocia
  • Karamelové cremoso s mascarpone
  • Limetková mousse
  • Limetkovo – mätová zrkadlová poleva (bez kondenzovaného mlieka a bez čokolády)
  • Polievanie torty
  • Zdobenie torty
  • Skladovanie a mrazenie torty
  • Príklad ako si zorganizovať čas na prípravu torty

Náročnosť kurzu: stredne ľahká

Videá nie sú zbytočne dlhé, sú výstižné, sú detailné pripravené tak aby ste v tejto rýchlej dobe pochopili všetko za krátky čas, aby ste nemuseli mrhať čas pozeraním siahodlhých nudných pasáží.

Fyzické kurzy francúzskych dezertov vediem už od roku 2018, za ten čas som odučila množstvo študentov a viem čo je najdôležitejšie pri príprave a receptov. Na základe mojich skúseností s fyzickými kurzami som pripravila tento Online kurz tak aby ste ho zvládli úplne všetci.

Zakúpením Online kurzu získate neobmedzený prístup ku všetkým videám, recepty a certifikát. Videá môžete pozerať kedykoľvek a koľkokrát len chcete. Po zakúpení kurzu platobnou kartou dostanete do mailu Vaše osobné a heslo a link, s ktorým sa dostanete ku kurzu ihneď jednoducho a rýchle. Ak si ale zvolíte platbu cez účet budete musieť čakať na sprístupnenie kurzu, ktorý bude až po pripísaní peňazí na účet. (2-5 dní) Prajem Vám príjemné pečenie


Prajem Vám príjemné pečenie